Несмотря на то, что для мирян питание в Успенский пост не должно содержать мясные и молочные продукты, постное меню может быть разнообразным, вкусным и полезным. Предлагаем вам испечь очень вкусный и сытный постный пирог с грибами, который готовится просто и быстро. Такой пирог получается даже вкуснее, чем приготовленный с молочными продуктами. При этом он получается очень нежным и мягким. Приятного вам поста!
Также пирог можно приготовить с начинкой из капусты и отварного картофеля. А в обычные дни — из мяса и картофеля.
Ингредиенты для теста:
- 260 г муки;
- 3 г разрыхлителя;
- 100 мл растительного масла;
- 100 мл теплой воды;
- 0,5 ч. л. соли.
Для начинки:
- 300 г капусты;
- 300 г грибов;
- 1 морковь;
- 1 луковица;
- 2 ст. л. растительного масла;
- соль, перец, зелень по вкусу.
Дополнительно:
- ¼ ч. л. соды;
- 30 мл воды.
Приготовление смотрите в Источнике...
Свежие комментарии