Мясо по-домашнему (Новогодний рецепт)

В Новогоднюю ночь всем хочется отведать какие-то необычные, вкусные блюда. Это как раз тот случай, когда еда – это не излишество, а дань празднику, которого, без преувеличения, ждали целый год. Не все домохозяйки имеют возможность приобрести какие-то деликатесные продукты, но выход есть!

Итак, нам понадобится:

1. Фарш из говядины и свинины;
2. Сырое куриное яйцо;
3. Вареная свекла;
4. Два зубчика чеснока;
5. Майонез;
6. Соленые или маринованные огурцы – 2 штуки;
7. Соль, приправы по вкусу.

Наше блюдо будет выпекаться в духовом шкафу и сервироваться слоями. Если у вас есть пластиковые формочки для печенья, то вы сможете украсить ваше блюдо сердечком, звездочкой или любой другой понравившейся фигуркой.

Читайте дальше →

Салат Тюльпан

Очень красивый салат. Хотите удивить гостей – приготовьте салат Тюльпан!

Рецепт салата "Тюльпан"

Ингредиенты:

помидоры – 1кг
крабовые палочки – 200 гр
2 плавленых сырка
4 яйца, сваренных вкрутую
зеленый лук – 1 пучок
1 огурец
майонез

Приготовление:

Вначале каждый помидор надрезаем крест-накрест, но не до конца, затем чайной ложкой вынимаем внутренности каждого помидора.
Вычищаем все помидоры тщательно.
Кстати, содержимое помидоров можно использовать для овощного рагу или заправки борща.
Теперь берем отдельную чашу и ссыпаем туда нарезанные

Читайте дальше →