Торт «Клубничная горка» - всего 145 ккал в 100 граммах

 

 

Как часто нам, женщинам, приходится отказываться от вкусностей для блага фигуры! Однако это несправедливо – нужно же радовать себя иногда. Тем более, сделать это можно вполне без вреда. Если попробуете приготовить такой нежный легкий десерт, сможете без угрызений совести насладиться его вкусом, ведь в 100 граммах такого муссового тортика всего 145 ккал.

 

 

Ингредиенты:

 

Бисквит

Яйца — 3 штуки

Сахар — 70 г

Ванильный сахар — 10 г

Мука — 70 г

Соль — щепотка

Йогуртовый мусс

Йогурт греческий 8-10 % — 400 г

Сливки 33-36% — 300 г

Желатин — 10 г

Вода — 70 г

Ванильный сахар — 10 г

 

Клубника для пюре — 300 г

Сахар — 100 г

Клубника для прослойки в мусс — 250 — 300 г

Клубника для украшения миски — 350 — 400 г.

 

Приготовление смотрите в Источнике...