На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ЖЕНСКИЙ МИР

16 743 подписчика

Свежие комментарии

  • Элеонора Коган
    еперь у малыша сть Мама!!!Она его спасла от голода, холода и грозы, иначе бы он умер от страха.Спасибо вам Олег!!!Я б...Шипунчик. Олег Бо...
  • Элеонора Коган
    Добро ему засчиталось и он стал поппулярным!!!!Добрый человек. О...
  • Элеонора Коган
    Это был Ангел!!!!Добрый человек. О...

Классическая треска под маринадом - рецепт + видео

 

 

Треска под маринадом — это классический рецепт холодной закуски из рыбы, известный еще с советских времен. Готовится она просто и быстро, но вкуснее становится после того, как окончательно пропитается маринадом, через несколько часов. 

 


 

Треску можно предварительно обжарить на растительном масле, обваляв в муке.

Но вариант без обжаривания менее калорийный. Также можно запечь треску в духовке. Выложите сырую треску в подходящую форму, а сверху покройте ее маринадом. Запекайте рыбу 20 минут.

 

Ингредиенты:

  • Треска - 370 г
  • Лук репчатый - 200 г
  • Морковь - 250 г
  • Томатная паста (или 90 гр протертых томатов) - 30 г
  • Растительное масло - 50 г
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Перец горошком (смесь черного и душистого) - 10 шт.
  • Столовый уксус (9%) - 1 ч. л.
  • Сахар  - 1 ст.л.
  • Соль - 0,5 ч.л.

 

Приготовление смотрите в Источнике...

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх