Новогодний рулет с мандаринами без муки — это просто обязательный десерт на вашем столе! Невероятно быстрый в приготовлении, а еще и с символом нового года — мандаринами, новогодний рулет не только очень нежный и вкусный, но и действительно праздничный. Вы точно удивите и поразите этим блюдом всех ваших гостей!
Ингредиенты:
- Мандарины - 7 шт.
- Мандариновый сок - 225 мл
- Яйцо - 5 шт.
- Сахар - 160 г
- Крахмал - 80 г
- Подсолнечное масло - 60 г
- Лимонная цедра - 1 ч. л.
- Лимонный сок - 30 мл
- Ванильный экстракт - 1 ч. л.
- Сливки - 400 мл
Приготовление:
Сначала приготовим крем. Для этого смешайте 80 г сахара и 20 г кукурузного крахмала, влейте сок мандарина и перемешайте. Должна получиться однородная масса. Затем добавьте лимонный сок и 0,5 ч. л. цедры.
Далее смотрите в Источнике...
Свежие комментарии