Луковые колечки в кляре!
Бюджетный рецептик закуски из лука хочу вам предложить. Продукты, используемые в этом блюде, всегда "под рукой", да и времени занимает мало!
Берем лук репчатый (я взяла 2 головки) чистим, режем кружочками, делим на колечки, обдаем кипяточком, чтоб ушла горечь….
Готовим кляр. Здесь вариации могут быть различные и у каждой хозяйки способ приготовления кляра свой.
Отбивные из фарша! (просто, быстро, вкусно!)
Предлагаю вашему вниманию рецепт отбивных, но не из мяса, а из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих, но они гораздо нежнее обыкновенных.
Итак, чтобы приготовить отбивные из фарша нужно:
500 г мяса
соль
перец
сырое яйцо
мука-3-4 ст. л
Рулетики баклажанные острые (просто, быстро, вкусно!)
Ингредиенты:
— 1 баклажан;
— 2 помидора;
— 50 грамм майонеза;
— 3 зубка чеснока;
— 30 грамм грецких орехов;
— 40 миллилитров растительного масла;
— петрушка, соль;
Приготовление:
Баклажан, не очищая от кожуры, нарежьте острым ножом тонкими пластинками.
Посолите и дайте постоять около пяти минут, чтобы стекла горечь.
Свежие комментарии