ЖЕНСКИЙ МИР

16 736 подписчиков

Свежие комментарии

  • Лена
    После таких рассказов в очередной раз задумываешься - так кто больше ЧЕЛОВЕК??? )))Верность. Олег Бо...
  • Татьяна
    Спасибо. Замечательно!Верность. Олег Бо...
  • Лена
    Будьте здоровы, Тамарочка!!!Эти травы останав...

Куриный холодец без желатина - видео рецепт

Куриный холодец без желатина - видео рецепт 

 

Представляем вашему вниманию видео рецепт приготовления праздничной мясной закуски из курицы с морковкой по корейски и зеленью. Такое блюдо можно назвать заливным или просто холодцом из куриного мяса.

Этот куриный холодец готовится без желатина на обычном курином бульоне. Он прекрасно застывает, простояв ночь в холодильнике. Такая закуска сможет прекрасно дополнить и украсить ваш стол. Подавать холодец нужно непосредственно перед его употреблением.

 

Куриный холодец без желатина - видео рецепт 

 

Ингредиенты для приготовления холодца:

  • 1 целая курица (1 кг.)
  • 2 куриных бедра (500 гр.)
  • 800 гр. куриных шеек
  • 1,7 литра питьевой воды
  • 10 шт. черного перца горошком
  • 10 шт. душистого перца горошком
  • Кусочек моркови для варки бульона
  • 1 лавровый лист
  • Соль по вкусу (у меня 2 ч. ложки)
  • 100 гр. моркови по корейски
  • Небольшой пучок зеленого лука
  • Маленький пучок свежего укропа
  • 1 ч. ложка сушеного молотого чеснока

 

Видео рецепт приготовления смотрите в Источнике...

 

 

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх