На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

ЖЕНСКИЙ МИР

16 737 подписчиков

Свежие комментарии

  • radiofree RF
    Грустная история.Последнее счастье...
  • Лена
    Настоящие друзья всегда поймут друг друга с полуслова! 😀👍Мама Пуся. Олег Б...
  • Лена
    Эта Вера живет в каждом из нас, наверное!❤️Мама Пуся. Олег Б...

Профитроли с куриной печенью - красивая фуршетная закуска

 

Профитроли – это маленькие, полые внутри булочки из заварного теста с начинкой.  Начинка  для  профитролей может быть как сладкой (для десерта),  так и несладкой (такие профитроли можно подать в качестве закуски, например во время фуршета).

Сегодня предлагаем вам приготовить профитроли с куриной печенью, хотя, вы можете выбрать и любую другую начинку, на ваш вкус!

 
Ингредиенты:
  • Вода – 200 мл
  • Сливочное масло – 100 гр
  • Мука – 180 гр
  • Яйца – 5 шт
  • Соль – щепотка

 

Для начинки:

  • Куриная печень – 500 гр
  • Морковь – 1 шт
  • Лук – 1 шт
  • Сметана – 4 ст.л.
  • Зелень
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Растительное масло

Приготовление смотрите в Источнике...

  

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх