Почему староверы в глухой тайге живут дольше без лекарств и медицинской помощи и почему выглядят моложе своих городских ровесников?
После церковного раскола, произошедшего в России при Петре I, христиане "древнего обряда" перебирались целыми деревнями в Сибирь. Там, на глухих заимках, надеялись они укрыться от мира Антихриста.
На протяжении сотен лет избегали общения с миром. Жили небольшими общинами возле староверческих сёл и деревень.
Путники, забредающие в тайге на заимки староверов, отмечали: отшельники выглядят куда моложе городских ровесников, да и живут намного дольше. В чём же секрет?
Едят особые продукты
Рацион староверов имел свои особенности.
Во-первых, староверы никогда не употребляли продукты из магазинов, считая их "нечистыми". Готовили исключительно дома из того, что сами вырастили.
Даже на праздничном столе у староверов стояли совсем другие блюда: лапша, пироги, блины, каша, щи, жареная рыба, запеканки, грибы, мёд.
Жительница староверского поселка Усть-Кайтым Тасеевского района Матрена Губина печет хлеб в русской печи, как делали ее прабабки. Фото - Виталий Иванов
Во-вторых, на рацион влияли длительные посты — а их в году 225 дней. У старообрядцев пост, как правило, был строже — вплоть до сухоядения. Согласитесь, на этом не растолстеешь, а лишний вес всегда добавляет возраста и отнимает здоровье.
В-третьих, животную пищу староверы до сих пор употребляют избирательно.
Например, в Забайкалье семейские староверы не едят конину — потому что копыто коня не раздвоенное.
Не едят баранину, потому что "Христос родился в овчарне" и овца теперь — священное животное.
Скот, который разводят староверы, имеет свои особенности....
Далее читайте в Источнике...
Свежие комментарии