Пришла Масленица, а значит, на наших столах каждый день красуются стопки аппетитных золотистых блинов. Чтобы лакомиться ими всю неделю и не заскучать, мы приготовили для вас самые лучшие несладкие начинки для блинов - мясные, рыбные, грибные и овощные. 20 рецептов на любой вкус! Пеките на здоровье!
Мясные начинки
1. Блины с начинкой из фарша
Ингредиенты:
- фарш мясной – 400 г;
- морковь – 1 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- яйцо куриное – 1 шт.;
- растительное масло – 2 ст.л.;
- соль, перец – по вкусу.
Приготовление:
Яйцо отварите вкрутую и нарежьте мелкими кубиками. Лук также нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке.
Обжарьте овощи на растительном масле 2-3 минуты. Затем добавьте к ним фарш и, постоянно помешивая, обжаривайте все до готовности мяса.
В остывший фарш добавьте яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешайте.
Заверните начинку в блинчики и подавайте к столу.
2. Блины с начинкой из курицы
Ингредиенты:
- куриное филе – 500 г;
- лук репчатый – 1 шт.;
- растительное масло – 2 ст.л.;
- зелень – 50 г;
- соль, специи – по вкусу.
Приготовление смотрите в Источнике...
Свежие комментарии