Практически на каждом новогоднем столе встречается холодец. Да и какой Новый год без такой чудесной мясной закуски. Форму холодца можно сделать абсолютно любую. Сегодня на рынке можно купить любые силиконовые формочки для выпечки, вот в них и получаются удивительные красивые формы. Если выбрать новогоднюю тематику, то тут вообще шикарно можно украсить праздничный стол, и мы покажем вам примеры такого оформления.
Ну а для начала рассмотрим, как приготовить праздничный холодец, который особенно подойдет к наступающему году Свиньи.
Холодец «Хрюшка» из бутылки
Очень даже оригинально придумано - просто заливать холодец в бутылку. Из этой формы получается прямо настоящая свинка. Не только красиво, но и вкусно!
Нам понадобится:
- Свиные ножки — 2 шт.;
- Говяжья нога — 1 шт.;
- Куриное мясо -0,5 кг;
- Лук репчатый — 1 шт.;
- Морковь — 1 шт.;
- Лавровый лист — 2-3 шт.;
- Душистый перец горошком — 6 шт.;
- Чеснок — 5 зубчиков;
- Колбаса для украшения;
- Соль по вкусу.
Приготовление смотрите в Источнике...
Свежие комментарии