Весенняя праздничная закуска "Тюльпаны"!

Очень красивая закуска! Хотите удивить гостей – приготовьте праздничные тюльпаны!

Ингредиенты:

помидоры – 1кг
крабовые палочки – 200 гр
2 плавленых сырка
4 яйца, сваренных вкрутую
зеленый лук – 1 пучок
1 огурец
майонез

Приготовление:

Вначале каждый помидор надрезаем крест-накрест, но не до конца, затем чайной ложкой вынимаем внутренности каждого помидора.

Вычищаем все помидоры тщательно.

Читайте дальше →

13 быстрых простейших и вкуснейших намазок на хлеб!

Точно так же, как и все диетологи, мы тоже против питания на ходу! Но бывают же моменты, когда кусочек хлеба с вкусненькой намазкой действительно спасает нас от голода.

1. Паштет из моцареллы

Понадобится: 150 г колбасы, 125 г моцареллы, несколько перышек зеленого лука, 1 ст. ложка майонеза, 200 г консервированной кукурузы, перец, укроп, соль по вкусу.

Колбасу и моцареллу натереть на крупной терке, лук нарезать мелко, добавить остальные ингредиенты, перемешать.

2. Чесночное масло

Нужно: 200 г сливочного масла, 4 зубчика

Читайте дальше →

Овощной торт с яйцами - к празднику!

Слои:
4 картофелины,
2-3 большиx луковицы,
8 крутыx яиц (7 для яичного слоя и одно для украшения),
1 кг моркови
2-3 свеклы среднего размера.

Заправка:
200 г. майонеза,
200 г. сметаны,
пару ложек готового белого xрена (без свеклы),
соль – солонее, чем по вкусу.

Маринад для лука:
уксус, саxар, соль, кипяченая теплая вода

Заранее, можно накануне -
Тщательно вымыть и сварить картофель в мундире, свеклу и морковь (в шкурке).
Отварить яйца вкрутую.

Читайте дальше →