Повидло из кабачков - удивите друзей!

Кабачки очень удивительный овощ. Сам, практически не имея ярко-выраженного вкуса, приобретает вкус того, с чем вместе варится.

С грибами это будет вкус грибов, с мясом становится похож вкусом на мясо. А вместе с фруктами приобретет их вкус и аромат.

Чтобы получить повидло из кабачков, очищаем их от кожицы и семян, режем на кусочки. Для этого сгодятся даже старые, перезрелые плоды. Полученное сырье пропускаем через мясорубку. Лучше, если это будет в не эмалированную посуду, так как может пригореть.

Читайте дальше →

ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ

Баклажаны и помидоры по-корейски (3 рецепта)

Баклажаны по-корейски с зёрнами горчицы

Нам понадобится
баклажаны - 1 шт.
перец болгарский - 2 шт.
Помидоры - 2 шт. (добавлять не обязательно)
морковь - 1 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок (зубки) - 7 шт.
зерна горчицы

Читайте дальше →

ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ