Многие блюда нуждаются в особой приправе, которая сможет придать им не только неповторимый вкус, но также и изысканный аромат. Чтобы добыть эту приправу, не нужно далеко ходить, ведь ей может стать обыкновенный маринованный лук.
Маринованный лук – это простая заготовка, которую можно использовать круглый год. Существует множество вариаций его использования. Его можно подавать вместе с сельдью или шашлыком, даже просто сделать из него бутерброд. Нередко его добавляют в супы или вторые блюда, включают в состав салатов. Это универсальная заготовка, спектр применения которой довольно широкий.
Ингредиенты:
Лук красный — 4 шт
Сахар — 3 ст.ложки
Соль — 1/2 ст.ложки
Винный уксус — 50 мл
Вода — 200 мл.
Черный перец горошком — 5 шт
Приготовление смотрите в источнике...
Свежие комментарии