Баклажаны с дымком на зиму от Серёги. Солянка с сосисками

Баклажаны с дымком на зиму от Серёги

Вчера закрывали первый раз синенькие по этому рецепту. Так понравились, что решили ещё закрыть.

Вот, делюсь и с Вами вкусным рецептом.

Нам понадобится;
3 кг баклажанов
5 луковиц (среднего размера)
Подсолнечное масло для жарки синих.

ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ

Ингредиенты:
Сосиски 2 шт.

Лук 1 шт.
Морковь 2 шт.
Картофель 2 шт.
Огурцы корнишоны 5 шт.
Оливки 1 банка
Лимон 4 кружочка
Подсолнечное масло
Томатная паста 2 ст. л.

ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов