Рыба в пивном кляре! (просто,быстро и очень вкусно!)

Для этого блюда необходимы:

1 килограмм филе любой рыбы,
1 стакан пива,
1 стакан муки и
1-2 яйца.

Приготовление:

В глубокую тарелку выбиваем яйца, добавляем пиво и хорошенько взбиваем. Полученную смесь необходимо посолить, поперчить, добавить муку и хорошенько перемешать.

Читайте дальше →

Радужная форель с овощами

Рецептов приготовления масса, мы приготовили два вида :)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- радужная форель - 2 шт;
- кабачок - 1/2 (все зависит от величины кабачка..);
- морковь - 1 шт;
- перец сладкий - 1 шт;
- лимон - 1 шт;
- петрушка - 15 грамм (для первого рецепта);
- соус Терияки - 1 ст.ложка (для второго варианта);
- оливковое масло - 2 ст.ложки;
- соль, перец по вкусу;
- перец чили - половина;
- каенский перец - щепотка.

Читайте дальше →