Зеленые помидоры "Пряные"

 

Соленые зеленые помидоры – отличная зимняя закуска. Вкуснятина нереальная! Обязательно попробуйте!

 

Ингредиенты:

- ведро (12 литров) зелёных помидор

- морковь большая 2 шт

- перец острый 2 шт

- 2 головки чеснока

- соль крупная 6 ст.л

- ветка свежего укропа

- вода 3 литра

- 2 банки трех литровые

 

Специи-пряности:

- перец горошек,

- лавровый лист,

- зерна горчицы,

- гвоздика,

- кориандр,

- эстрагон.

- сухая зелень (смесь)

 

Приготовление смотрите в Источнике..