Если вам надоело картофельное пюре, жареный и варёный картофель, приготовьте своим родным картошку-гармошку с сыром. Это простое, но сытное, вкусное и очень красивое блюдо, которое всегда можно приготовить из того, что есть у вас в холодильнике - помидоры, сыр, сало, бекон, колбаса – выбор велик и неограничен.
Такую картошку можно подать как гарнир к рыбе, курице или мясу. А можно подать как самостоятельное блюдо с домашними разносолами или овощным салатом.
Пропитанная сливочным маслом, окутанная ниточками расплавленного сыра, благоухающая соблазнительным ароматом чеснока и пряных трав, эта аппетитная печеная картошка станет украшением любого стола и никого не оставит равнодушным. Попробуйте!
Если вы используете молодую картошку, её можно даже не чистить, просто хорошо промыть.
Ингредиенты
- картофель небольшого размера - 7 шт.
- сыр (твёрдый) - 120 гр.
- кетчуп - 100 гр.
- колбаса полукопченая - 300 гр.
- подсолнечное и сливочное масло
- зелень (петрушка, укроп)
- соль
- чеснок
- пряные травы
Приготовление смотрите в Источнике...
Свежие комментарии