Огурцы в собственном соку

Самый обалденный рецепт!

На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст. ложки соли.
На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков.

Читайте дальше →

жжжжжжжжжжжжж

Салат «Лето»

Этот салат осилит даже тот, кто никогда не консервировал овощи...

Необходимо (вес овощей дан после очистки от всего лишнего):

Капуста — 0,5 кг
Помидоры — 0,5 кг
Огурцы — 0,5 кг
Перец болгарский — 0,5 кг
Морковь — 0, 5 кг

Читайте дальше →

жжжжжжжжжжжжжжжж

Кабачки. Вкуснейшие рецепты заготовок на зиму!

Заготовками из маринованных кабачков можно вполне заменить консервированные огурцы, и даже грибы. Разнообразные способы их приготовления и составляющие компоненты, позволяют сделать каждый рецепт  непохожим друг на друга по вкусовым ощущениям.

Читайте дальше →

жжжжжжжжжжж