Мраморный рулет из курицы. Курица фаршированная блинами.
 |  |
Мраморный рулет из курицы. Всем приветик! Это еще один испытанный мною рецептик, который прошел на "Ура". Все по нашему девизу -"Быстро, вкусно и несложно "))) ИНГРЕДИЕНТЫ окорок куриный 700 г
грудка куриная 500 г
чеснок 2-3 зубчика
укроп 1 пучок
хмели-сунели 1 ч.л.
желатин 30 г
соль по вкусу перец по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Подготовить ингредиенты.
С куриных ножек снять кожу, отделить мясо от костей и нарезать. Куриную грудку тоже нарезать и сложить в миску. Чеснок и укроп мелко нарезать. Посолить, поперчить, добавить хмели-сунели и желатин (сухой). Все хорошо перемешать. Читайте дальше → | Курица фаршированная блинами, курица «галантин». Оставшиеся ингредиенты: для приготовления галантина- курицы фаршированной блинами : Для блинов:
Мука – 2 стакана
Молоко – 3-4 стакана
Соль полчайной ложки
Масло растительное
Яйцо Для фарша:
Куриное филе
фарш говядина со свининой – 500 грамм
Соль и специи для фарша или же курицы
Чеснок – 5 зубчиков
Майонез – 2 столовые ложки
Куркума – полчайной ложки без горки Рецепт приготовления
Для начала почистите чеснок и очень мелко изрубите. Перемешайте с майонезом, натрите кожу курицы. Оставьте кожу в этой смеси как минимум на полчаса. Обязательно закройте посуду, в которой маринуете кожу, иначе она подсохнет. Читайте дальше → |
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии