ЖЕНСКИЙ МИР

По многочисленным просьбам повторяю рецепт помидор. И так, нам понадобится : На 3 л банку - 4 ст. ложки сахара 1 ст. ложка соли 50 г уксуса 9% 3 таблетки аспирина 1 шт. сладкий перец Острый перец по вкусу. 4-6 зубка чеснока. 2-3 луковицы 7-8 шт. горошин душистого перца. По 5-7 шт. листья вишни и

Закуска из баклажан и перца в густом томатном соусе имеет кисло-сладкий вкус, изумительный аромат и легкую остроту, которую можно усилить добавлением большего количества чеснока. В закуске отсутствуют какие-либо приправы, но аромат дают овощи в тандеме! Попробуйте - не пожалеете! Из представленных

     Фаршированные зеленые помидоры от Вали М.В.Б Для начинки (на 5 трехлитровых банок):   2-3 кг. зеленых помидоров2 шт. болгарского перца2 головки чеснока2 шт. морковиУкроп, петрушкаГорький перец (по желанию)Заливка:6 литров воды300 гр. сахара200 гр. соли500 мл. 6% уксусаОвощи для начинки