Новогодняя курочка в мешочке из теста - простое в приготовлении, вкусное и красивое блюдо. Такая порционная подача выгодно смотрится на тарелке. Тесто полностью пропитывается соками начинки, сыр плавится, заполняя мешочек, оливки придают пикантную нотку, а завершает этот "букет" - буйство ароматов ананаса.
Начинка может быть любая, например, сыр и лук репчатый, грибы и лук репчатый или такая, какую я предлагаю Вам в моём рецепте. Можно приготовить это блюдо и без начинки, просто завернуть голень в тесто, тоже будет очень вкусно!
Общее время приготовления — 45 минут. Количество порций — 9.
Ингредиенты:
- Тесто слоёное дрожжевое — 500 г
- Голень куриная — 9 шт.
- Сыр твёрдых сортов — 70 г
- Оливки (маслины) — 25 г
- Ананасы консервированные — 100 г
Далее смотрите в Источнике...
Свежие комментарии