Любимый рецепт бабушки - песочные пирожки с мясом в духовке

 
Лёгкое в приготовлении тесто, вкусное и рассыпчатое после выпечки, и такая же вкусная начинка из мяса. Один из любимых бабушкиных рецептов.
 
Тесто:
 
Мука пшеничная  / Мука  — 300 г 
Маргарин  (сливочный) — 150 г 
Сметана  (20%) — 150 г 
Сода  — 1 ч. л. 
Соль  — 1 щепот. 
 
Начинка:
 
Фарш мясной  — 200-300 г 
Сало  — 50 г 
Яйцо куриное  (вареные) — 2 шт 
Соль  (по вкусу) 
 
Для смазывания:
 
Сливки  — 3 ст. л. 
Семена льна 
 
Как приготовить «песочные пирожки с мясом в духовке» смотрите в Источнике...