В летнюю жару никто не откажется от вкусной холодной окрошки с колбасой! Приготовить её очень просто. Этот вариант окрошки отлично подходит и для детей, только колбасу нужно отварить минут пять или заменить на вареное мясо курицы или нежной телятины. Для окрошки желательно, чтобы все овощи были

РЕЦЕПТ № 1  Окрошка на простокваше Понадобится: на литр домашней простокваши 3 яйца, 3 огурца, по 1 - 2 пучка укропа, петрушки, кинзы, зеленого лука, 1 долька чеснока, соль, перец Приготовление смотрите в источнике...