Ингредиенты (6 порций):

 

• Пшено — 350 гр.
• Манная крупа — 100 гр.
• Лук репчатый — 2 шт.
• Шампиньоны — 500 гр.
• Кабачок — 2 шт.
• Перец болгарский — 1 шт.
• Морковь — 1-2 шт.
• Чеснок — 2 зубчика.
• Томатная паста — 2 ст. ложки.
• Постный майонез — 150 гр.
• Кунжут — 3 ст. ложки.
• Масло растительное — 4 ст. ложки.
• Зелень — 30 г.
• Соль, перец, специи — по вкусу.

 

Приготовление читайте в Источнике...