ЖЕНСКИЙ МИР

16 716 подписчиков

Свежие комментарии

  • liutik Федотова
    Спасибо за интересный рецепт.Оригинальная крас...
  • Наталья Пономарева
    Спасибо Вам! И счастья Вам!!!! И за то, что вырастили такую ДОЧЬ- СПАСИБО!Равнодушие - это ...
  • Наталья Пономарева
    Скорую вызвать- в голову не приходит!!!!!!!!!!!!!!!!Равнодушие - это ...

16 рецептов рыбных блюд - котлетки, зразы, салаты, закуски

16 рецептов рыбных блюд - котлетки, зразы, салаты, закуски
 

Рыбные блюда превосходят курицу, говядину и свинину по содержанию питательных веществ и микроэлементов во много раз. Из рыбы можно приготовить массу вкусных угощений: первое, второе, пироги, салаты, закуски. Варианты кулинарных творений невозможно пересчитать по пальцам. Главным козырем у морского продукта выступает простота изготовления поварских шедевров. Сегодня мы представляем вам 16 рецептов рыбных блюд, которые, надеемся, займут постоянное место в вашем меню.

 

КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ

 

16 рецептов рыбных блюд - котлетки, зразы, салаты, закуски

 

Для рыбных котлет лучше подойдет нежирная и недорогая рыба. Если рыба крупная, удобнее использовать филе. Можно делать котлеты также из мелкой рыбы, при этом небольшие косточки можно оставить. Если вы имеете дело с филе, лучше порубить его двумя ножами, мелкую рыбешку прокрутите через мясорубку или измельчите в кухонном комбайне.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г рыбного филе,
80 г сливочного масла,
2-3 луковицы,
2 яйца,
2 ст. ложки муки,
1 большая морковка,
5 зубчиков чеснока,
панировочные сухари,
растительное масла,
перец и соль по вкусу.

Далее смотрите в Источнике...

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх