30 рецептов обалденных закусок

Ингредиенты:
— 300 г куриного филе
— 1 ст . л. растительного масла
— 100 г шампиньонов
— пол луковицы
— 100 г твердого сыра
— 2 кружочка ананаса
— 50 г очищенных орехов
— зерна граната
— 100 г майонеза
— зелень и салат для украшения
— соль, перец по вкусу
— виноградинки для украшения

Приготовление:
Нарезать куриное филе дольками, грибы — ломтиками. Разогреть масло на сковороде и обжарить филе.

Читайте дальше →

Отбивные из фарша! (просто, быстро, вкусно!)

Предлагаю вашему вниманию  рецепт отбивных, но не из мяса, а  из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих, но они гораздо нежнее обыкновенных.

Итак, чтобы приготовить отбивные из фарша нужно:

500 г мяса
соль
перец
сырое яйцо
мука-3-4 ст. л

Приготовление:

Пропустить через мясорубку 500 г мяса, в которое больше ничего не добавлять, просто пропустить через мясорубку, посолить, поперчить. 

Читайте дальше →