ЖЕНСКИЙ МИР

16 713 подписчиков

Свежие комментарии

  • Элеонора Коган
    И я уже читала, ай да Сынок, молодец пёсик!!!!Прокусил кое-кого основательно.Сынок - веселая и...
  • Вермонти-9 Соколянская
    Красивая и пахучая особенно по вечерам.Настурция — это н...
  • Вермонти-9 Соколянская
    Второй раз читаю и хохочу от души ..Собачка супер...Сынок - веселая и...

Буженина без духовки

Буженина без духовки

 

 Думая над названием рецепта, я сначала хотела назвать его "буженина наоборот", потому что от традиционной буженины его отличает способ приготовления — его не надо запекать в духовке. Запеченная буженина иногда бывает суховата, а приготовленная таким образом — просто изумительно сочная и ароматная. Идея из книги И. Лазерсона "Готовим без кулинарных книг".

 

Ингредиенты:

Свиная шея

Чеснок

Морковь

Соль

Перец

Лавровый лист

Растительное масло для жарки

по желанию добавить приправы по вкусу

 

Приготовление смотрите в источнике...

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх