Картошка-гармошка под сырной корочкой

  

 

Если вам надоело картофельное пюре, жареный и варёный картофель, приготовьте своим родным картошку-гармошку с сыром. Это простое, но сытное, вкусное и очень красивое блюдо, которое всегда можно приготовить из того, что есть у вас в холодильнике - помидоры, сыр, сало, бекон, колбаса – выбор велик и неограничен. Такую картошку можно подать как гарнир к рыбе, курице или мясу. А можно подать как самостоятельное блюдо с домашними разносолами или овощным салатом.

 

Пропитанная сливочным маслом, окутанная ниточками расплавленного сыра, благоухающая соблазнительным ароматом чеснока и пряных трав, эта аппетитная печеная картошка станет украшением любого стола и никого не оставит равнодушным. Попробуйте!

 

 

Если вы используете молодую картошку, её можно даже не чистить, просто хорошо промыть.

 

Ингредиенты

 

Приготовление смотрите в Источнике...