Мясо в духовке или любимый мясной рулет на праздничный стол

 

 

В продолжение темы праздничных рецептов, хочу обратить ваше внимание на этот рецепт мяса в духовке. Покажу вам, как запечь мясо в духовке одним большим куском с начинкой, чтобы получилось вкусно и празднично!

 

Ингредиенты:

Свинина (ошеек) - 1,3 кг

Ветчина - 200 г

Красный болгарский перец - 1 шт.

Чеснок - 2 зуб.

Лук - 1 шт.

Кетчуп - 3 ст. л.

Зелень петрушки - 1 пуч.

Растительное масло - 1 ст. л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

 

Приготовление смотрите в Источнике...