ЖЕНСКИЙ МИР

16 734 подписчика

Свежие комментарии

  • Boris Ex
    Они может и не прихотливые, но и цветов никаких нет !Самые неприхотлив...
  • Лена
    Тут трудно не прослезиться... У моего мужа тоже слёзы навернулись... Потрясающая история!Подвиг Жужи - обы...
  • Элеонора Коган
    Да, точно,до слёз трогательная история!!!СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ ДОРОГОЙ И МУЖЕСТВЕННОЙ ЖУЖЕ!!!!!!Подвиг Жужи - обы...

Кулинарные секреты для хозяек - 10 полезных советов

Кулинарные секреты для хозяек - 10 полезных советов 

 

У любой хозяйки найдется пара-тройка кулинарных приемчиков, помогающих ей готовить вкусную и здоровую еду. Мы делимся еще несколькими кулинарными секретами, которые обеспечат не только экономию времени на кухне, но и подарят новые гастрономические впечатления.

 

Кулинарные секреты для хозяек - 10 полезных советов

1. Чтобы паста не слипалась

 
Макаронные изделия при варке не слипнутся, если в воду (из расчета на 2,5 литра) влить либо 40 мл лимонного сока, либо 1 ст. л. 9%-го уксуса.

 

Кулинарные секреты для хозяек - 10 полезных советов

 

2. Как спасти зелень

 
Увядшую зелень можно легко освежить, если быстро ее окунуть сначала в горячую, а затем в холодную воду. Также можно подержать зелень в течение часа в прохладной подкисленной воде (1 ч. л. уксуса на 200 мл воды).

 

Кулинарные секреты для хозяек - 10 полезных советов

 

3. Вкусный винегрет

 
Полезный винегрет станет особенным, если лук, который нужно добавлять в салат, предварительно обжарить. Поверь, вкус получится особенным!

 

Кулинарные секреты для хозяек - 10 полезных советов

 

4. Идеальные сырники

 
Чтобы сырники получились идеальной формы, проверни такой трюк: как обычно запанируй в муке заготовки сырников, каждую накрой стаканом или кружкой большего диаметра. Начни вращать стакан, не отрывая от рабочей поверхности, но не особо интенсивно. Заготовка округлится и примет правильную форму, все сырники будут красиво смотреться на тарелке.

 

Кулинарные секреты для хозяек - 10 полезных советов

 

Далее читайте в Источнике...

 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх