Изумительные луковые котлеты, родом из Советского Союза. В наше время тоже востребованы желающими похудеть и теми, кто постится, да и многим понравится это вкусное блюдо! На вкус - как с мясом - это действительно так, кто сомневается - приготовьте и попробуйте! Простейший рецепт, получается мега бюджетно и очень много котлет!
Все, кто пробовал эти котлеты, не могут понять из чего они сделаны, и ни у кого мысли нет, что они из лука. Лука не чувствуется в котлетах....Его привкус есть, но не скажешь, что его столько много. Даже когда котлеты жарятся, запах такой, будто готовишь мясные котлеты.
Раньше, когда не было денег на мясо, да и мяса особо не было хозяйки готовили такие котлетки и кормили ими сытно всю семью! Думаю, найдутся люди, которые помнят этот вкус.... Я в детстве котлеты с луком частенько ела и решила поделиться с вами таким рецептом, думаю, вы оцените!
Для приготовления потребуется:
- Лук - 0.5 кг.
- Яйцо - 2 шт.
- Манка - 100 гр.
- Томатный сок - 400 мл.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Соль, перец -по вкусу.
- Растительное масло - для жарки.
- Пошаговый рецепт приготовления:
Далее смотрите в источнике...
Свежие комментарии