Ткемали и сацебели - грузинские подливы на зиму

Нам понадобится:

Помидоры (лучше всего — сливки. В них больше мякоти и меньше сока) — 1 кг
Красный болгарский перец — 0.5 кг
Чеснок — 3-4 крупных зубка
Красный горький перец 0,5 — 1 стручок
Кинза 1 пучок
Сельдерей 1 пучок
Сахар, соль по вкусу

Читайте дальше →

ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ

Шоколадный рулет без выпечки

Рецепт подойдет тем, кто не любит печь. Из обычного магазинного печенья можно быстро и легко приготовить ароматный кокосово-шоколадный десерт к чаю.

Состав

— Печенье 200 гр.
— Масло сливочное 200 гр.
— Какао-порошок 2 ст. ложки
— Сахарная пудра 50+50 гр.
— Орехи 100 гр.
— Кокосовая стружка 100 гр.
— Масло сливочное 100 гр.

Читайте дальше →

ЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖЖ