До сих пор считаете, что каша, тем более постная, — это скучно и невкусно? Совершенно зря, ведь это лучшее блюдо для начала дня. Попробуйте ежедневно завтракать кашей. Вы удивитесь приятным переменам во внешности: волосы станут крепче, кожа более упругой, ногти перестанут слоиться. И это только начало!
Каши прекрасно насыщают, за счет большого содержания витаминов группы В укрепляют нервную систему. Существует даже специальная диета на кашах, которая позволит похудеть тем, кому сама мысль о голодовках недопустима.
Чтобы у вас было больше сил пережить этот пост, предлагаем вам 5 рецептов вкусных постных каш: по одной на каждый будний день. От этой сплошной пользы голова идет кругом!
Манная каша на клюквенном соке
Ингредиенты:
- 1 ст. манной крупы
- 2 ст. клюквы (подойдет и мороженая)
- 4 ст. воды
- сахар по вкусу
Приготовление:
- Клюкву промойте. Отложите горсть ягод для украшения, из остальных отожмите сок.
- Мякоть залейте водой, поставьте на огонь, варите 5 минут, процедите. Добавьте сахар и снова доведите до кипения, влейте отжатый клюквенный сок, затем всыпьте тонкой струйкой манку.
- Варите, помешивая, до загустения. При подаче украсьте ягодами
Рисовая каша с сухофруктами
Ингредиенты:
- 100 г риса
- 200 мл воды
- по горсти кураги, изюма, миндаля, чернослива без косточек
- мёд по вкусу
- соль по вкусу
- оливковое масло
Приготовление смотрите в Источнике...
Свежие комментарии