Рецепт этих котлеток великолепно впишется в меню соблюдающих пост или вегетарианцев. Котлеты получаются очень ароматные, вкусные, с хрустящей корочкой и могут выступать полноценным обедом или ужином для всей семьи.
Ингредиенты для «Нежные котлеты из пшена»:
- Пшено (Мистраль) — 200 г
- Вода (горячая) — 550 мл
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Специи (соль, чёрный перец) — по вкусу
- Коренья (сушеные, измельчённые - морковь, пастернак, сельдерей, петрушка + соль, куркума)
- Масло подсолнечное — 35 мл
Приготовление смотрите в Источнике...
Свежие комментарии