ЖЕНСКИЙ МИР

16 711 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елена Еленова
    Леночка, спасибо!Не спешите прыгат...
  • Лена
    Может, это и есть дети когда-то выброшенного на улицу лабрадора?За верность и пре...
  • Лена
    Ну, хозяин -барин)) Вскипятить воду с уксусом- дело пяти минут, так что ничего сложного и трудоемкого тут не вижу))Морковь по-корейс...

Сахарные помидоры на зиму - нереально вкусно!

Сахарные помидоры на зиму - нереально вкусно!

 

Рецепт сахарных помидоров я нашла в ЖЖ у Елены Киладзе. Делала их ровно месяц назад и сегодня открыла первую банку. Друзья, это вкуснятина! Они получились нереально вкусными, а мужчин моих ещё и от маринада нельзя было оторвать!)))


Рецепт с тремя вариациями

 

У меня получилось 6 банок по 800 гр:

— небольшие помидоры (одну банку закрыла смешанных помидоров, часть просто небольших и часть черри; вот эту банку сегодня и вскрыла, так вот черри мне не очень понравились ибо они какие-то жесткие получились, а вот обычные помидоры -  просто сказка!
— 2 средние луковицы
— 1/2 головки чеснока
— 2 красных и 1 зелёный чили
— зонтики укропа
— семена укропа
— семена горчицы
— чёрный перец горошком
— лавровый лист

 

Для маринада:

— 1 литр воды
— 5 столовых ложек сахара
— 1 столовая ложка с горкой соли (соль обычная, не йодированная)
— 3 столовые ложки красного винного уксуса

 

Ну а теперь куча фоток и описание процесса приготовления:

 

 Далее смотрите в Источнике...

Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх