Если хотите приготовить что-то оригинальное из фарша, и банальные котлеты и тефтели уже приелись, вот вам рецепт тефтелей в слоеном тесте. Запеченные по этому рецепту мясные шарики выглядят очень оригинально. Обмотанные тестом словно нитками, они гораздо аппетитнее обычных тефтель. Попробуйте приготовить такую несложную, вкусную и сытную закуску — увидите, как понравится новая идея всем домашним.
Блюдо само по себе калорийное, но может быть и более диетическим: смотря какое мясо вы выберете. Комбинация говядины со свининой — один из оптимальных вариантов. Тесто лучше взять готовое, бездрожжевое.
Ингредиенты:
- Слоеное тесто - 200 г
- Свинина - 200 г
- Говядина - 200 г
- Яйцо
- Лук - 2 шт.
- Зелень - 1 пуч.
- Яичный желток - 1 шт.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
Свежие комментарии