Последние комментарии

  • Анюта (A.A)23 августа, 12:56
    Далее смотрите в Источнике...  a источник не открывается что бы посмотреть остальные 10 узоров )))) Вязание крючком. 12 красивых и простых узоров
  • Лена21 августа, 23:35
    И Вам всего доброго!Как украсить пирог: идеи и мастер-классы
  • Марина Владя21 августа, 11:41
    Великолепно.Спасибо.Удач Как украсить пирог: идеи и мастер-классы

Домашний майонез из доступных продуктов своими руками

Очень простой и быстрый рецепт приготовления домашнего майонеза! Буквально за пару минут вы сможете приготовить этот популярный соус собственными руками. Данный рецепт хорош не только своей скоростью и простотой исполнения, но и тем, что майонез получается насыщенный, но в то же время нейтральный без особо выраженного вкуса.

Так что в салатах или каких либо других блюдах он не будет забивать вкус остальных ингредиентов. Именно по этой причине я считаю его универсальным.

Разумеется, что вкусовые качества майонеза будут напрямую зависеть от качества используемого масла, так что обратите на это особое внимание. И еще, чтобы весь процесс прошел без сучка, без задоринки, все ингредиенты должны быть одной температуры, поэтому яйцо следует заблаговременно достать из холодильника. Ну вот, все тонкости вроде бы раскрыл, пора переходить к процессу)
Нам понадобится:
  • 180 грамм рафинированного подсолнечного масла
  • крупное сырое свежее яйцо
  • чайная ложечка готовой горчицы с баночки
  • пол чайной ложечки 9% уксуса
  • чайная ложечка сахара
  • треть чайной ложечки соли (или по вкусу)
  • перец черный молотый - по вкусу.
Как приготовить смотрите в Источнике...
Источник ➝

Популярное

))}
Loading...
наверх