Многие из нас любят кефир. Но если вы не выпили его вовремя и напиоок скис, не спешите его выбрасывать - из кефира получится прекрасная выпечка. Ни один разрыхлитель или сода не дадут тесту такую легкость и воздушность, как этот молочный продукт. Мы представляем вам пять рецептов выпечки из кефира, надеемся, вы ими воспользуетесь!

 

Торт на кефире: «Черный принц»

 

  

Ингредиенты для теста:

1 яйцо,

1 стакан сахара,

2-3 чайные ложки какао,

1 стакан кефира,

1 чайная ложка соды,

1 стакан муки.

 

Для крема:

200 г. масла,

0,5 стакана сахара,

250 г. сметаны

 

Приготовление:

 

Далее смотрите в Источнике...